50 TINTEN WIT (witbierproeverij)

 

 

Beste lieve mensen, moeders, witbierdrinkers, allemaal!

We zijn een beetje eerder met deze aankondiging want het wordt zo waaaaaanzinnig deze zondag dat jullie het NU al moeten weten.

13 mei is de zondag dat er witbier wordt geproefd in Katzwijm Studio Cafe.

Witbier van Brouwers uit de Bollenstreek.

In capitalen. jawel.

Dave bijvoorbeeld komt naar ons toe met een kratje DeefBier achter op z’n fiets met groen witbier en oranje witbier. ok, we geven toe, ietwat verwarrend is het wel....…..Wij zijn heel benieuwd hoe dit smaakt!

Dan maakt Dave, die van DeefBier, ook nog bier met vrienden en vriendinnen onder de naam Hoogtbier, uit Noordwijkerhout. Zij nemen mee: een witbier met hete pepers, CIC, gin weizen en een biertje genaamd het Zwaantje. Katzwijm heeft zelf ook een witbiertje in het vat zitten, een witbier met een rokerig randje. En brouwerij 4 Elements is ook van de partij. Het is nog niet helemaal bekent wat voor kleur witbier zij meebrengen maar het is absoluut het proeven waard. Nu al.

Daarnaast natuurlijk alle andere (katzwijm)biertjes die het kleurenpalet prachtig complementeren zoals de orange pale ale (nieuw!) en de chocolate milky stout (ook nieuw!).

 

Dan komt Daan! Daan Overgoor maakt mooie liedjes. En die mooie liedjes gaat hij ergens in de middag voor ons spelen. Hij is al vaker in de studio geweest, of, nee, bijna, wel, hij is er al vaker geweest maar heeft hier nog nooit opgetreden. Herinnert u zich nog dit bericht?

 

**AFZEGGING**

Wie trouwens jammer genoeg niet komt is Daan Overgoor. Het is echt heel erg jammer want behalve dat-ie geweldig mooie liedjes maakt (mooier dan die van de stones), is hij ook een van de mooiste mensen die ik ken. Helaas gaat hij 10 september ergens anders mooi zitten wezen, maar hij is nog niet van me af. We love you, Daan. X

(facebook, katzwijmbierfestival 2016, M. vd Holst, red.)

 

Nu komt hij dus wel !!!

Echt.

Mis m niet, deze zondag, neem je moeder mee, of niet, maakt niet uit, wij zijn er. Vanaf 15.00 ben je welkom tot een uur of 19.00, eten zal er zijn rond 18.00.en er is bier, witbier in alle kleuren van de regenboog te proeven.

 

peace!

De katzwijmbrouwers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

open brouwdagen

zijn er elke 2e zondag van de maand

 

 

13 mei

met

DaanOvergoor

witbierproefdag

 

 

 

10 juni

met Second

December

 

de openbrouwdagen zijn voor iedereen, je bent welkom

van 15.00 tot 19.00

in de Next To Jaap studio/Katzwijm Studio

Jacoba van Beierenweg 134b

Voorhout

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de katzwijm bieren

 

 

 

BOMBAY . . . pale ale > 6.2%

SABOTAGE . . . black ipa > 6,4%

LITTLE GREEN BAG . . . ipa > 6,3%

HEART OF GOLD . . . tripel > 7,9%

GOOD VIBRATIONS . . . dipa > 7,6%

ZIJ GELOOFT IN MIJ . . . pilsner lager > 5,8%

BOHEMIAN RECIPE . . . usa wheat > 5,4%

STRAWBERRY FIELDS . . . fruitbier > 5,2%

AT THE HOP . . . dipa > 6,6%

DARK RIDER . . . porter > 5,4%

I SEE A DARKNESS . . . stout > 8,2%

RED RIVER ROCK . . . dubbel >. 7,5%

OLALALA . . . dubbel > 7,9%

VOODOO CHILE . . . tripel > 9,3%

JE VEUX L’AMOUR . . . tripel > 9,0%

PSYCHO CANDY . . . braggot > 15,8%

NO 1 . . . superior ale